Deilig spicy gulrotsuppe som kan nytes både kald og varm
Rens gulrøttene og skjær de opp i biter
Stek hvitløk, løk og chili i olje til løken blir myk
Ha gulrøttene i gryta sammen med 1l fond/kraft
Ha oppi en neve fersk koriander
La det koke til gulrøttene er myke, det tar ca.15min
Smak til med salt og pepper
Blend suppen med stavmikser